salad kacang boto

meh kita makan salad pulak.asyik makan kuih ajerkan..akak suka makan salad camgini..ewah kan akak kata sape sape nak awet muda kena makan banyak ulam ulam..nie akak makan ngan lauk kari ayam semalam tu..
resipi nie resipi akak taw..tak de amek kat mane mane..ikut tekak ler katakan.
pada sape yang jenjalan jumpa kacang boto nnti cubalah buat memang sedap

Bahan bahan:

• 6 btg kacang boto
• sedikit udang dan isi ayam(bersihkan)
• sebiji bawang besar(mayang halus)
• 5 biji cili api(kalau nak pedas ler)
• 1 biji lada merah(hiris)
• 1 sudu kecil sos ikan
• sedikit gula,garam
• daun ketumbar(tak letakpun tak per)

caranya:

• hiris kacang boto.ayam dan udang dibubuh sedikit garam dan kunyit dan digoreng.ketepikan.
• dalam mangkuk masukkan kacang boto,bawang besar,lada.masukkan garam gula,sos ikan dan daun ketumbar.sebatikan dan perasakan.akhir seklai campurkan udang dan daging ayam tadi..siap untuk dimakan..selamat mencuba

Ulam daun Selom dan bendi goreng

Yuhuuu...meh sape sape nak awet muda cam akak boleh laa makan selalu resipi akak nie.konfirm awet muda..ekekeke...yo laa tu.jangan caya cakap akak nie..tapi akak suka buat camgini selain dimasak lemak daun selom nie..sape yang tak pernah buat meh laa cuba..sedap..makan dengan telur asin,sayur goreng dan asam pedass...tapi bebaik takut tergigit cili api hah..amek ko...terbakar lidah...

 

daun selom,amek daun ,bersihkan

 

hiriskan cili api,bawang merah 2 biji

 

perahkan limau kasturi sebiji

 

curahkan kicap

 

gaul sebati dan boleh laa dimakan bersama

 

bendi goreng nie>>tumbuk sedikit udang kering,2 biji lada merah,2 biji bawng merah,sebiji bawang putih hingga lumat.panaskan minyak tumis bahan tumbuk hingga naik bau,masukkan sedikit air sambil hiris serong bendi,tmbahkn garam dan perasa.dah nmpak lembut angkat dan hidangkan...