Parcel dari seseorang...

sedang akak duk berehat rehat menonton tv tiba-tiba ade sms masuk dalam hp akak.masa tu akak masih dikampung lagi.sms tu kata ade parcel tuk akak yang dihantar,berserta dengan sedikit makanan.tapi hanya barang barang ni aje yang dapat akak tunjukkan sebab coklat,halwa dan kismis dah habis kena belasah.buat yang memberi hadiah nie akak nak ucapkan ribuan terimakasih atas ingatan dia buat akak.akak sungguh terharu..
pas nie dapatlah buat pizza ke tart ke kan..senang!!!
hah yang nie senang akak nak buat kek..yesss tapi ntah bile boleh buatkan..sekarang ni musim sibuk..harap harap dah lapang nnti bolehlah akak menerai barang barang nie...

Abuk-abuk

Masa duduk kat kampung hari tu,ade saje tekak nak makan itu ini.dek kerana duduk kat kampung bahan bahan keliling rumah,cuma tggl beli bahan asas tu yang buat akak terajin nak buat makan makan.
Sebelum balik kerembau akak sempat suh adik bungsu akak amek kelapa,cari daun pisang,daun pandan dan macam macam lagi untuk akak bawa balik kesini.hah penuh bonet kete dibuatnya.
Jadi hidangan kuih pertama yang akak buat kat sini tu yang jadi tayangan.hehehe kuih Abuk abuk.kuih kegemaran anak anak dan akak juga.makan panas panas sedap tul...

Bahan2 kuih ni senang jer.Akak guna setengah kilo sagu biji yang berwarna hijau,setengah biji kelapa muda dan gaulkan dengan sedikit garam.Akak gaul rata sagu yang dah dicuci dan ditoskan dengan kelapa tadi.masukkan kedalam daun pisang yang dibentukkan kelonsong sesudu besar,bubuh gula melaka yang dah dihiriskan halus sedikit dan ditutupkan kembali dengan sesudu lagi sagu biji tadi.bungkus bentuk kun dan siap untuk dikukus.Akak kukus dalam 20 minit..dah siap bolehlah dimakan..ermmmm sedap sungguh.

cerita gathering ngan member lama

Salam semua,yesss lama tul akak tak membebel kat sinikan.bukan ape sejak balik kampung sebelum aidiladha tuh hingga laa akak kembali semula ke rembau,dalam diam tak diam akak tinggal kat air hitam hampir sebulan.memang tak dijangkakan nak duduk kat sana lama,tapi tu arrr ade masalah teknikal jadi dapat laa akak dan anak anak duduk lama.yang kesian hb akak ler tercongak congak sorang.jadi tak dapat laa nak update blog akak nie....dalam masa sebulan tukan.pada yang sudi berkunjung tu terimakasih sangat yer...
balik semula kerembau,mak ooooiiiii dari luar cam tak caya tu umah akak.sebiji cam umah tinggal dah bertahun.habis semua pokok akak tanam kering,rumput boleh bela ular!!!!tu arrr sape suh duk kg lelama kan..padan muka akak.
tapi laaa nie dah cantik balik dah.. jadi akak nak start cete step by step laa ape akak buat masa kat kampung.masak masak ade tapi nnti dulu ye..akak cete pasal akak gathering ngan member sekolah sewaktu tingkatan tiga hingga lima dulu.lama tak jumpa lebihkurang 31tahun,bermacam2 cerita keluar..ade yang punya anak dah besar panjang dan ade yang hampir bermenantu..maklum lah ade yang bernikah awal...

ni member akak masa tgktan satu hingga lima.yang berbaju putih tu sekarang pengarah syarikat pelancungan.dia punua sendiri.orang cina tapi tersangat baik ngan akak.dulu masa sekolah kawan2 panggil akak ngan dia kembar cina melayu.hehehe....yang baju kurung merah nie mmg tersangat close .dia kawan susah senang akak..ewah ..ewah....
jangan gelakkan yer mak yung semakin bolaaaat bak kata Hana.dalam ramai ramai kawan yang datang tu hanya akak sorang jer yang preggy..mulanyer malu tapi ramai yang tumpang seronok..jadi hilang malu akak..kawan akak yang baju kurung tudung pink tu anak anak dia dah besar panjang.yang sulong akan keGerman sambung belajar kat bandar tempat Amy German tinggal.ingat nak kontek Amy ler pasnie bagi tau pasal ni..ade gak geng baru buat amy nntikan..
akak saje jer nak kongsi cerita nie..cerita dalam percutian akak akan sambung balik nnti yer.akak ngan anak anak dan adek beradik akak ade pergi ke air papan mersing.mandi mandi dan bemalam disana.nnti akak story mory ye..tunggu!!!!

E-kad dari Hasue

E-kad raya dari hasue sempena Hariraya Aidiladha yang bakal menjelang jumaat ini.walaupun tak semeriah aidilfitri tapi sebagai umat islam kita tetap menyambut dengan penuh kesyukuran.terimakasih buat Hasue atas ingatan nye ini...

Mee Tomato

Salam pagi rabu.Hari ni InsyaAllah jika tiada aral melintang akak dan anak anak akak akan balik ke kampung akak diAirHitam,Johor.dah tua gini balik kampung sendiri masih terasa seronok tau.almaklumlah nak menyambut Hariraya aidiladha bersama adek beradik akak disana.
Hb akak tak ikut sama.dia akan beraya bersama ibu dan adik beradik dia diJasin.kebetulan ujung bulan hb akak sibuk sikit ngan kerja dia.tak boleh diusik.hehehe..tak per laa mane mane pun samakan.

Menu akak masak ni dah semalam punya semalam.hehehe...bukan ape dah banyak sangat nak update tu yang kena lineup..akak buat mee tomato nie bab masa beli tulang lembu hari tu akak beli sekali daging batang pinang sikit.kat umah akak mee tomato nie memang jadi peberet.anak akak kata buat selalu pun tak per.laa jemu laa pulak kan.
Mee tomato ni sebelum kebanjiraan kuah....
setelah dibanjiri kuah,inilah ghuper mee tomato akak.sayang nyer dah habis nak ajak...resipi akak ade letak kat mee tomato yea.cari laa kat sebelah...

terlanjur tu nak Ucapkan SELAMAT MENYAMBUT HARIRAYA AIDILADHA buat semua teman teman,adek adek dan semua yang sudi berkunjung keumah akak nie..

Blueberry muffin

Akhirnya tercapai juga cita cita nak buat muffin.tapi ade cerita disebalik hasrat nak buat muffin nie.akak beli tray muffin terbesar laa pulak.masa beli tak perasan yang tray tu besar.semangat berkobar kobar nak buat muffin punya pasal.dah ler mahal.satu dekat 16 inggit.tapi akak beli satu jer tray tu..hehehe..mane larat nak beli sampai dua.nnti nnti ler bila ade fulus boleh tambah koleksi kan..sebab dah terbesar tray tu akak bantut kan dulu hasrat nak buat muffin tu.tapi mane bleh tahan.akak tengok kat umah cikwan taipei comeii jer muffin die.nampak sedap.
Jadinye semalam pagi akak tanya anak bujang akak agak agak boleh ke potont tray tu.cuba punya cuba okay laa gak.jahanam akak nyer tray.tapi tak per janji still leh guna.yelah cawan muffin tu akak guna yang biasa ajer.nak guna yg cantik cam kat umah Mimi berpolka dot ungu mane ade jual kat sini.huhuhu...
resipi muffin tu kena gi umah cikwan taipei kalau nak buat..kalau akak rajin nnti akak copy paste kan yer...
closeup sikit nampak tak blueberry kat muffin tu..tu yang akak suka belasah..ermmm sedap.tak cukup satu..hehehe maklum laa makan dua owang!!!!
tapi tak penuh isi dalam cawan muffin nie tu yang tak montok.takper janji sedap sangat.....

Sup Tulang

Inilah sup tulang yang akak teragak tul nak makan.sebenarnya dah lama nak makan lepas tengok kat umah kak ina kl dan dak hana buat.tapi sebab asyik manjang tak sihat tu yang tergendala ajer nak masak masak.kebetulan ni tgh cuti sekolah jadi dapatlah menunaikan hasrat dihati nak buat.ade yang tolong buat.akak hanya menumiskan ajer.bahan bahan anak akak yang siapkan.senang kerja..
Akak suh anak akak kisarkan Bawang besar 2 biji,bawang merah 4 biji,bawang putih 5 biji,halia sebesar ibu jari,lengkuas dalam 1/2 inci.Tulang dah bersihkan dalam sekilo akak beli,rebus dengan api perlahan masukkan sup bunjut sekali.Bahan kisar tadi akak tumis darat,maknanya berasingan.masukkan rempah 4 beradek,perencah sup adabi sebungkus,titikkan serai dan biarkan hingga naik minyak.kemudian masukkan kedalam periuk berisi tulang tadi.perasakan dengan garam,perasa dan serbuk lada sulah.kalau nak pekat sikit bubuh sedikit tepung.kacau rata dan biarkan merenih dengan cantik.bolehlah dihidang kan bersama daun sop,bawang goreng dan sambal kicap..Nyam!!!!nyam!!!!!

Terima kejutan posto dari Jepun

Pepagi sabtu lepas akak teragak tul nak makan sup tulang.kalau ikutkan hati memang tak larat nak keluar umah.tapi hb akak ajak juga akak keluar ambik angin katanya.kalau ikutkan hati akak nak baring baring melayan sesak nafas yang tak sudah sudah.cuaca yang selalu tak menentu membuat akak semakin parah.huhuuuuu tu ler sape suh cari kerjakan..tapi bile fikirkan rezeki akak kuat kan gak semangat..

Balik dari pasar anak akak kata mak ade hadiah dari jauh.iye ke..diunjukkan kotak parcel dari Jepun.Mak oiii seronok nyer.Terimakasih Banyak buat Adekku Hana dan family bersusahpayah antar barang barang yang comeii comeii buat akak.
antara barang barang pemberian Hana.ade cetak donut.lepas nie akak boleh laa selalu buat donut cantik cam Hana buat....ade bekas mayonis cantik sungguh.agak agak boleh buat roti jala kot,cuma kecik sikit.tapi boleh cuba nnti.yang pasti acid dah isi air dibuat sembur sembur satu rumah..pastu di siram nye kepala dia..sejuk mak!!!!!Tak terkata akak hana....sob...sob...sayangggggg hana...

Birthday gift dari Along Roz

Teruk betul akak kan.baru nie nak tepek birthday give dari Along Roz.kalau kek tu kek betul dah lama habis.sib baik kek dalam pic ade laa lagi buat tatapan akak.terimakasih bebanyak buat AlongRoz.sudi bagi akak hadiah nie.hehehe Along pun tengah busy sekarang kan.

Terima hadiah dari Hasue

Petang ni tadi akak dapat sms dari seseorang,betul ke no hp yg diantar sms tu no akak.akak tanya sape nie..tak lama kemudian akak terima sms ..nie sue Hasue laa kakasma..laa sue nie tak dapat nak masuk shoutbox blog akak.
ghupernya dia nak bagi hadiah kek coklat hasil tangan dia buat hadiah harijadi akak.terharu akak susahpayah sue contact akak bab nak bagi hadiah nie..terimakasih sesangat sue atas ingatan ikhlas sue buat akak..akak terima hadiah nie yea..sue sayang akak,akak lagi sayang sue walaupun kita nie jauh dimata tapi dekat dihati...

Popia

Masa teman blogger akak nak datang tu..antara menu akak nak hidangkan adalah popia.akak dah siapkan intinya.bila nak dibuat rupa rupanya kulit popia tu dah berkulat.akak simpan dalam freezer intinya.dan semalam akak buat laa popia nie..
bahan bahan untuk inti popia:

kulit popia secukupnya
7 -8 ekor udang hidup hiris halus
2 ulas bawang putih*
3-4 ulas bawang kecil*
garam dan perasa
sedikit tauge*anggaran
timun hiris batang mancis
karot hiris batang mancis

caranya:

1. panaskan sedikit minyak,tumiskan bawang.masukkan udang,kacau dan bubuh garam dan perasa.
2. masukkan bahan sayuran.kacau hingga sayuran sebati.jangan terlalu lama.matikan api.
3. sejukkan dan bolehlah diletakkan keatas kulit popia.buat hingga habis inti.untuk melekatkan kulit popia ini agar tidak terbuka semasa mengoreng akak guna kan bancuhan tepung gandum dan sedikit air.siap melipat bubuh bancuhan tepung dan lekatkan..
   
4. goreng dengan minyak panas,dan api yang sederhana...

untuk sambalnya:

1. 3-4btg lada merah
2. 2 ulas bawang putih
3. sedikit sos tomato
4. sedikit sos cili
5. gula dan air masak
6. perahan limau kasturi

• masukkan kesemua bahan kedalam blender kecuali air perahan limau.blend hingga hancur,keluarkan dan masukkan kedalam mangkuk kecil dan masukkan air perahan limau.perasakan..bolehlah dihidangkan bersama sama popia yang telah digoreng..
  

1. caranya.

HAPPY BIRTHDAY 2 ME

Pepagi anak akak dah wish hepi birthday buat akak.laa hari nikan 20hb.Oktober..tanda hari nie merupakan hariulang tahun kelahiran akak.tapi dah tua ...dah kata org dah masuk alam senja..uwaaaa...


Alhamdulilah Allah memberikan akak umur yang panjang,kesihatan yang semakin baik dan semuga baby yang akak kandungkan pun sihat.doakan sama sama yea..tak ade hidangan istimewa hari nie..lum terpikir lagi..sesiapa yang ade kek belen belen tu poskan kat akak Boleh!!

Terima kunjungan Suejoshua,Fida dan Achik Lana

ape gaknye yg akak ngan sue dok belek tukan..sebenarnya tunjuk katalog kat sue...hehehe
kuah laksa johor
hidangan untuk tetamu yang datang berkunjung..akak masak laksa johor,buat rojak petis,puding roti,goreng french fries...
puding roti resipi Hana Jepun..sedap !!!!!
Rojak Petis atau rojak ulek
sesi berposing......
posing lagi sebelum berangkat..Sue,Fida,akak dan Acik lana

akak ngan Suejoshua...esok dia akan terbang semula ke Denmark..selepas hampir sebulan beraya
kat luar umah akak nie..posing jangan tak posing..hehehe makin bulat kan akak nie!!!!


Sabtu lepas akak menerima kunjungan teman blogger yang duk kat Denmark Suejoshua.akak kenal lama gak tapi dialam maya jer.tingin nak jumpa tapi tulah kan hanya pada hari raya camgini la dapat berjumpakan.jadi setelah berjanji akhirnya sue datang kerumah akak juga..tak de lah hidangan istimewa sangat.nak jamu kuih raya dah tinggal habuk jer...jadi akak masak simple simple ajer...

Sue ni datang dengan suami dan anak2,teman blogger akak dari Paparan Kehidupan Fida dan juga achik Lana.heee seronok dapat jumpa diarang ni.dah macam kenal lama.

Buat teman teman akak ni akak nak ucapkan terimakasih sudi dtg berkunjung..moga moga kita akan sering berhubungan lagi selepas ni...dan hubungan kita kekal berpanjangan.Maaf laa andainya layanan kurang memuaskan.....

Cerita Hariraya

Bersama pak mentua akak di felda bkt kuantan.dah siap siap nak balik semula ke rembau.
anak dara akak ,amira dan ati berposing bersama dengan adek din ,acid dan sepupu azam.
tiga bujang cilik bergaya cam nak gi solat raya,tapi yg pegi dua aje acid tak ikut....
ada gaya tak mak!!!pepagi lagi acid dah tak sabar nak mengayakan baju raya baru..tapi sekejap je,lepas posing minta suh buka nak pakai baju len pulak...adeh!!!!



Lama akak tak bersiarankan.umah akak jaga hari hari bersihkan,lagipun cik tikus akak rajin pepagi dah siap kemas umah akak nie.tapi dek tak sihat semula tu yng siaran selalu malas aje.pada yang meninggalkan pesan dan salam akak nak ucapkan berbanyak terimakasih,lum sempat nak balas masa nie.

Hariraya tahun nie tak begitu meriah dan seronok dirasakan.anak anak akak seronok lah kan dapat kumpul duit raya dan jumpa sepupu diarang.akak selain tak dapat menikmati juadah hariraya dengan sempurna,terlalu banyak hal yang terrjadi.namun Allah masih beri akak kesempatan untuk merasakan betapa nikmatnya hariraya bila dapat berjumpa dan berkumpul dengan adek beradek akak dikg halaman akak diparit sonto.huhuuuuu ...ingat nak beraya kerumah Cikgu zana dan Anawahid disamping menunggu kot kot Azura dibandar tengara tu singgah ke(hihiiii...jangan marah ye) gurau je...tapi dek ramai nye tetamu berkunjung kerumah akak dikg tu hingga tak kering tangan duk dapur aje..menyediakan juadah.tapi tetap terasa seronok nya.dan hasrat tu terpendam jer.buat zana dan anawahid nnti laa bile ade kesempatan akak nak dtg tak raya pun tak pe kan>>.

Malangnya akak kena demam,batuk dan selesema dan terbaru setelah menjalani pemeriksaan doktor akak rupanya kena asma(namapun asmah).tapi pembawaan babay kot.harap harap akak cepat sembuhkan..tu yang tak dapat nak update blog nie.

jadi pada sesiapa yang sudi berkunujng umah akak nie sayang semua.lepas nie InsyaAllah ade ler tu..dan akak nak ambil kesempatan nak ucapkan Tahniah buat Hana di Kanazawa yang telah selamat melahirkan baby Haider nya tu..hehehe kiranya tak tercapai hasrat akak suh dia bersalin pada 19hb.bab kalau tarikh tu sama ngan hb akak...pepun syukur kan..dah besar dan tembam sungguh anak Hana...kalau dekat mau kena gomol tu!!!!

terima kad raya dari kawan kawan lagi.

akak rasa seronok laa dapat banyak kad raya.dulu masa anak dara selalu dapat banyak dapat kad raya melalui pos.time nak raya mesti beli kad raya untuk diberi kawan kawan sedara mara dan kekadang akak antar pada Raja-raja..dan Yg diPertuan Agong..tu dulu..sekarang dah tak lagi..zaman dah canggih ni dapat e kad ..pun sama perasaannye masa menerima.pada yang memberi terimakasih...

Kad Hariraya dari teman teman

Alhamdulilah setelah begitu lama tak keudara cehwaaaa...mcm juruhebah laaa pulak.kini akak kembali mengupdate sekejap umah akak nie..akak dah benar benar sembuh dan dapat menjalani ibadah puasa dengan sempurna setelah hampir 3 minggu bergelut dengan sakit.mungkin dugaan Allah buat akak disaat mula mula mengandung.

bila buka blog banyak yang akak tak dapat nak reply teman teman akak yang sangat prihatin terhadap akak.terimakasih semua.sungguh ini membuatkan akak sangat terharu.mana yang sudi menjadikan akak teman alammaya terimakasih tak terhingga juga.maaflah tak sempat lagi nak melawat semua.InsyaAllah selepas segalanya selesai akak akan kembali semula yea.

Dikesempatan yang penuh bermakna ini akak nak ucapkan SELAMAT HARIRAYA AIDILFITRI MAAF ZAHIR BATIN.MOHON MAAF LAHIR BATIN ...mana tau sepanjang persahabatan kita akak ade menyinggung perasaan baik dengan perbuatan maupun perkataan...Doa akak buat semua moga Hariraya kali ini membawa seribu keceriaan dan kebahagiaan..Amin...
kad hariraya dari Azura......terimakasih dekk..raya datang umah kat airhitam yea
nie kad hariraya dari Hasue..adek akak nun diSarawak..akak pun nak mohon maaf lahir batin buat sue..kita selalu gurau kan dekkk...

Nipun kad Raya dari Sarawak..dari AlongRoz..mekacih Along...
Kad raya ni jauh datang nya..Dari adek akak Maz yang sekarang ni duk kat Bahrain..takdapat sambut syawal kat msia..mmg sedihkan berhariraya diperantauan.akak pernah merasakan saat berhariraya begini..uwaaa hariraya kena keje..hehehe tapi tulah nostalgiakan dek!!!!terimakasih Maz....
nie kad raya dari hana....lum bersalin lagi dia.moga sempat menyambut hariraya sebelum melahirkan...amin