kerabu nie akak guna sebiji mangga,gorengkan sedikit udang kering dan segenggam kacang tanah.hiriskan mangga ,bawang merah,cili api,udang kering dan kacang kisar jangan halus sangat..masukkan dalam mangkuk kacau rata bahan bahan tadi,masukkan 2 sudu besar sos ikan,sedikit gula,hirisan serai..nak sedap tambahkan hirisan daun ketumbar..perahkan air limau nipis atau kasturi.
saya pun suka mkn kerabu mangga ni. dan mcm biasalah, beli aje, tak pernah buat.hehe
ReplyDeletesalam kakasma..tadi singgah rumah hana ada som tam..kat sini ada kerabu mangga..wah..meleleh air liur dibuatnya:)
ReplyDeletesedapnya kerabu mangga...hari ni sy pun buat kerabu tapi kerabu tomato dgn bilis...
ReplyDeletesalam asma..aduhai..meleleh air liur akak..esok pepagi nak pi pasar tani rembau ni..nak cari...bahan2 bolih cari mangga sekali..
ReplyDeletewaaa..... my favourite!!!! Akak ni..saja tau!
ReplyDeletesedapnya kak, peberet ju nih....
ReplyDeletesalam kenal kak Asma....
ReplyDeleteresepi2 yg best kat sini
salam asma
ReplyDeleteilah suka buat kerabu mangga mcm ni juga tapiii campur ketam stik tuu celur sat jer then potong dadu wala wala..sedappp..
nak sikit kak..lama tak makan nih! huhuuu
ReplyDeleteain,
ReplyDeleteakak tak pernah lak beli..sebab dalam sebok ade sos ikan..mangga adek ipar tanam banyak pokok nye..tu yg buat selalu..hihihi..belipun kat mana yek?
cik manggis,
ReplyDeleteadek ipar bagi banyak tul buah mangga nie..tu yang buat kerabu nie..sedap ratah gitu ajerkan...
suzi,
ReplyDeletewaaa sedap gaknyer kerabu yang suzi buat tu,boleh cuba lak nnti..takpun tukar2 ajer laa..takyah buat!!!
kak erna,
ReplyDeletecari kak jangan tak cari..sedap ratah ,tapi kalau masak lomak lagi sodappp buat peneman..hihihi
Miss Mirror,
biasa arrr nak bagi MM ngences..pi cari mangga buat cepat rugi tak buat sedap taw!!!
Jue MJ,
ReplyDeleteeee sama kita..mmg peberet..pantang ade mangga..asyik buat ajer..
Kamsiah,
ReplyDeletesalam kenal kembali kamsiah..maceh sudi dtg umah akak nie..resipi biasa biasa ajer tu dek!!
ilahjy,
ReplyDeleteooo sedap yer bubuh ketam tu..boleh cuba nie..maceh maceh bagi tambahan menu nie..cayangggg ilah!!!
Lovely kitchen,
Ena..kat jepun senang tak nak dapat mangga tu dek..akak pernah tengok chef wan tukar ke epal hijau buat kerabu nie..cam sedap ajer..tak bubuh sos ikan dia guna sos cili thai...