Wednesday, March 24, 2010

KEK COKLAT BASAH

Meh kita makan kek pulak petang ni.jeles sebab ramai yang tayang roti.sedih sebab roti ni akak selalu gagal nak buat.tapi kek InsyaAllah tetap jadi.kek ni resipi nya akak dapat dari kawan akak.tapi bila tengok resipi sama lebihkurang dengan kek coklat lembap atau kek coklat yang mcm kzai buat tapi bubuh yogurt tuh.memang sodappp sangat kek nie..

KEK COKLAT BASAH
Bahan2:
  • 1/2 cawan koko(diayak)
  • 2 biji telur
  • 1 cawan minyak masak/minyak jagung(akak guna buter dicairkan)
  • 1 cawan air mendidih
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan gula
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil soda bikarbonat*
  • 1 sudu kecil baking powder* (ayak bersama*)
  • esen vanila dan sedikit garam
Cara-caranya:
  1. minyak,gula,susu,telur dan air mendidih diputar hingga sebati.
  2. masukkan esen vanila dan garam.
  3. selepas itu masukkan tepung gandum diikuti koko.Kacau lagi.
  4. Panaskan oven,setkan 180 darjah.
  5. masukkan adunan kedalam loyang yang telah digriskan dengan sedikit minyak.
  6. bakar selama 1 jam

3 comments:

  1. salam kasma..lama tak datang ni..wah..macam macam ada minta kek tu sepotong:)

    ReplyDelete
  2. Cikmanggis,
    hehehe ..mcm astro laa kan kak..meh laa masuk takkan duk kat pintu ajer..leh sambil minum petang nie...

    ReplyDelete
  3. saya dah lama teringin nak buat kek coklat tapi rumah saya tak ada pembakar kek.. waaaaa sedihnya!!!!!

    ReplyDelete