Monday, March 30, 2009
Rendang ayam dan nangka dan sambal tempe
Badan tak sihat.selesema baru je menyerang.sib baik tak teruk.ingatkan nak masak rendang ni semalam.tapi oleh kerana jiran akak suami nye meninggal dunia semalam jadi balik aje dari "melawat" badan rasa tak enak.jadi akak hanya masak lemak pucuk paku ngan sambal sotong.tapi tak dapat nak post entry gambar dah amek tapi tengok dalam pc lupa nak save.hilang...jadi tak dapat nak tunjuk.
jadi akak masak rendang ayam ni bersama nangka pemberian jiran.kawan akak kata buh nangka yang dah dicelur kemudian masukkan kedalam rendang ni.sedap rupanye....tapi akak tak dapat nak menikmati rasa keenakkan nya sbb hidung tersumbat.rasa sama jer sume lauk pauk akak masak.buat sambal tempe ngan acar mentah...makan ngan nasi panas panas...sedap gitu!!!
sambal tempe ni akak goreng tempe ngan ikan bilis dulu.kemudian tumis pes cili kering(cili kering+bawang merah+bawang putih).dah naik minyak masukkan garam gula dan air asam jawa.matikan api.masukkan tempe ngan ikan bilis.kacau rata...
No comments:
Post a Comment