BLUEBERRY MUFFIN yang enak

 Assalamualaikum dan salam pagi Khamis yang ceria,

Sebelum akak berkongsi menu yang akak buat petang semalam,izinkan akak memohon maaf kepada teman teman,adek adek yang datang keSelera KakAsma yang telah memberi komen,berkongsi keceriaan dengan akak.Aduyai tiga kali akak gi DUNIAKU Mas,ingat nak mengendeng menu tayangan dia,tapi hampa sebab yang keluar hanya tulisan Duniaku..lama juga akak tunggu,lepas tu pegi lagi kerumah rakan yang lain,ada tu dapat juga tapi tak dapat nak buka ruangan komen..
Risau juga takut dikatakn sombong dan tak sudi buat kunjung balas..dan semalam akak dapat lagi follower baru,terimakasih yer!!!Rupa rupanya lappy akak dah nazak,agaknya sakit kronik sangat,merajuk dan terus takmo on sejak malam tadi..habis semua gambar gambar masakan dan gambar Nieza Findland yang akak upload hilang dari pandangan..Hb akak dah cuba sedaya upaya menyelamatkan tapi apakan daya..hihihihii..
Nasib baik kat rumah ada satu lagi laptop anak sulong akak komputer satu malaysia yang dia dapat.Dapatlah menyelamatkan keadaan.Jadi akak harap jangan ada yang berkecil hati ya.InsyaALLAH hari ni akak cuba mengunjungi kembali..
Okay lah meh kita tengok Muffin yang akak buat petang semalam..Lama akak tak memapin.cari mapin yang mudah dengan bahan yang ada..makan jadilaa Blueberry Muffin..resipi lama dah simpan..jadi tak tau sapa punya resipi..

Akak buat kecik2.senang nak ngap.mula mula buat guna cup yang besar,bila dah bakar mak aiii bosarr benar..tu yang akak terus buat guna cup cumel..cantik jer gitukan..hehehehe perasaan gitu!!!

RESIPI BLUEBERRY MUFFIN>>>
dicuba: SELERA KAKASMA
Bahan2nya

• 125gm butter
• 125 gm gula kastor
•  2 biji telur
• 250gm tepung kek
• 1 sudu teh baking powder
• 70ml susu segar atau cair
• 1 sudu teh esen vanila
• 1/2 cawan blueberry filling

caranya:

• Pukul mentega dan gula hingga kembang dan gebu.
• Masukkan telur sebiji demi sebiji diikuti denga esen vanila.Tepung dan baking diayak .
• Masukkan kedalam aduan mentega diselang seli dengan susu.Gaul rata.
• masuukan kedalam cawan kertas.isikan 1/2 sahaja..diikuti inti bluebrry dan tutup kembali dengan adunan.Buat shingga habis.
• Bakar dalam suhu 180 darjah selama 25 minit...

 Beia ia muffin berposing....

Selamat Mencuba.....