JEMPUT JEMPUT BILIS BERKENTANG

 Salam pagi Khamis ....Alhamdulilah pagi nie berkesempatan nak ajak semua makan jemput jemput berkentang nih.Lama tul tak berkongsi resipi resipi yang dah akak masak.sayang nya semua gambar gambar yang akak amek dah hilang bersama rosaknya komputer yang selalu akak dan keluarga gunakan.yang nih lappy second hand hb akak hadiahkan sempena birthday.jadinya tak banyak gambar gambar yang tersimpan difolder...tu pasal akak tak dapat nak meluangkan masa kat rumah alamaya nih..walaupun gitu akak ada juga berkunjung kerumah kawan kawan yang ada.

Dan pada yang memberikan komen pada entri acar telur puyuh dibawah terimakasih yer..nanti akak datang kunjung balas...

Jremput jemput nih senang ajer bahan nya tapi amat lembut,dah sejuk pun masih lembut..selalu akak buat gunakan nasi sejuk yang dikisar bersama dengan bawang merah.kali nih akak try guna kentang pulak.Meh kita tengok camner nak buat...kalau nak ubah dari bilis ke udang pun boleh...

JEMPUT JEMPUT BILIS BERKENTANG

• sebiji kentang yang sederhana besar
• 1/2 biji bawang besar (potong dadu)
• segengam ikan bilis 
• 2 cawan tepung gandum
• sedikit garam dan perasa
• air untuk mengadun

Cara caranya:

• Kentang dibersihkan dan dipotong kiub rebus dengan air hingga empuk.simpan air rebusan kentang.
• dalam mangkuk satukan bawang,ikan bilis,garam dan perasa.gaul sebati.
• kemudian masukkan kentang bersama dengan air rebusan tadi..elok kalau masih panas.
• kacau rata dan  boleh lah digoreng.
• enak dimakan bersama sos...tapi akak suka cicah dengan sambal kicap..