Bubur nasi berdaging

Bubur daging nie akak masak bab asyik tengok ade jer bubur ni bila jenjalan umah kengkawan.pagi tadi jenguk Ijan kat Findland,dia buat bubur ayam..kat esbok cuma ade daging.akak pun buat laa bubur nasi berdaging..eee sedap taw!!!yelah buat sekali sambal Lonte,ade lak kacang tanah goreng,ikan bilis goreng..adehhhh ...mai laaa jemput makan sekali.
tu yang tertenggek tu kopok mersing.krap krup makan ngan bubur..sedap sangat...

bubur nasi daging:

• 1 pot beras bersihkan
  
• air untuk merebus beras agak agak laa yea.kalau kurang sentiasa tambah
  
• 4 biji bawang kecil
• 2 ulas bawang putih
• 1 kuib serbuk pati ayam
• sedikit garam
• serbuk lada sulah
• daging direbus dan kemudian hiris halus..goreng sebentar

caranya:

1. rebus beras dengan air hingga jadi bubur
2. tumbuk bawang kecil dan bawang putih hingga lumat.masukkan kedalam bubur.
3. masukkan sekali serbuk pati ayam,sebuk lada sulah dan garam.biarkan mesra.
4. akhir sekali masukkan daging goreng dan masak hingga bubur lembut dan perasakan.
5. siap untuk dihidang

bahan hidangan;

1. ikan bilis goreng,daun sop hiris halus,bawang goreng,kacang tanah goreng,keropok .
   
2. untuk sambal lonte:gorengkan 10 btg cili api,ikan bilis(anggaran) dan bawang kecil 3 biji.kemudian bolehlah ditumbuk perasakan dengan sedikit garam dan perasa ...