Mee goreng lada hitam

Pepagi minggu gini selalunya kena makan berat dan istimewa sedikit.maklumlah semua ada kat umah.so pagi ni akak masak mee goreng lada hitam.ummph ..tukang rasa akak kata sedap!!!jempol!!tau sape??hb akak yang kata..bukan akak taw....akak hanya masak buh ntah ape ape.hihihi resipi nye mudah aje

Bahan-bahanuntuk mee ni

• 1/2 kilo mee kuning
• 200gm daging
• sedikit udang dan sotong(anggaran sendiri-nak sedap buh lah bnyk)
• 1 labu bawang besar(hiris nipis)
• 3 biji bawang putih tumbuk
  
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu kecil serbuk lada putih
• 2 sudu besar sos lada hitam
• 2 sudu sos tiram
• 1 biji tomato
• sedikit kobis(hiris halus)
• 1 biji lada merah(hiris halus)
• sedikit tauge
• daun sup(hiris halus)

caranya

1. daging dihiris halus dan direbus
   
2. panaskan minyak tumis bawang putih,bawang merah dan lada hingga layu.
3. masukkan udang,sotong,daging dan air rebusan daging.biar sebentar.
4. kemudian masukkan sos lada hitam,sos tiram,lada putih dan lada hitam.kacau mesra.
5. tambahkan sedikit air jika kuah agak kering.masukkan garam dan sedikit gula diikuti mee.kacau lagi.
6. akhir sekali masukkan tauge,kobis dan tomato.gaul rata dan boleh lah diangkat.
7. siap untuk dimakan..