Wednesday, June 9, 2010

salad kacang boto

meh kita makan salad pulak.asyik makan kuih ajerkan..akak suka makan salad camgini..ewah kan akak kata sape sape nak awet muda kena makan banyak ulam ulam..nie akak makan ngan lauk kari ayam semalam tu..
resipi nie resipi akak taw..tak de amek kat mane mane..ikut tekak ler katakan.
pada sape yang jenjalan jumpa kacang boto nnti cubalah buat memang sedap


Bahan bahan:
  • 6 btg kacang boto
  • sedikit udang dan isi ayam(bersihkan)
  • sebiji bawang besar(mayang halus)
  • 5 biji cili api(kalau nak pedas ler)
  • 1 biji lada merah(hiris)
  • 1 sudu kecil sos ikan
  • sedikit gula,garam
  • daun ketumbar(tak letakpun tak per)
caranya:
  • hiris kacang boto.ayam dan udang dibubuh sedikit garam dan kunyit dan digoreng.ketepikan.
  • dalam mangkuk masukkan kacang boto,bawang besar,lada.masukkan garam gula,sos ikan dan daun ketumbar.sebatikan dan perasakan.akhir seklai campurkan udang dan daging ayam tadi..siap untuk dimakan..selamat mencuba

4 comments:

  1. salam kak as...apa khabar, lama tak drop by kat blog akak ni. saya belum pernah cuba mkn kacang boto. sedap buat ulam juga kan?

    ReplyDelete
  2. bila sebut awet muda kenalah amalkan..hehe..

    :-)

    ReplyDelete
  3. Ain,
    akak sihat alhamdulilah..sibuk yer..biasa tu ain cuti2 gini...ahaa sedap buat ratah gitu ajer kacang nie...

    ReplyDelete
  4. cheqna,
    petua org lama nie cheqna..kalau amal memang bagus.tak yah kuar duit banyak sangat..nak beli alat alat solek berjenama tak ler mampu..
    akak tak ler awet sangat..biasa ajer..huhuhu

    ReplyDelete