Tomyam putih Vs budu

Hari ni akak masuk dapur cepat.malas nak duk kat dapur lama lama.boleh rehat panjang sikit.bukan ape biase tuh nak menggemukkan daging daging kat badan..
akak masak ayam goreng masak kunyit,tomyam putih aje dan budu.

ni resipi tomyam putih cara akak.atas permintaan cikgu zana...

Bahan2:

• sotong dipotong bulat..ikut banyak mane laa iye.
• udang
  
• hirisan ayam
• 2 batang serai
• 1 labu bawang merah potong bulat atau hiris biasa
• 3 biji bawang putih ditumbuk
• sedikit halia hiris hipis
• sedikit lengkuas
• 1 1/2 sudu besar sos ikan
• sedikit serbuk pati ayam
• jus limau kasturi
• daun limau purut
• sedikit cili api
• stok ayam
• sayur sayur ikut suka yea.akak cuma letak kobis hiris aje.
  

caranya:

1. masukkan stok ayam kedalam periuk.masukkan bawang putih,halia,bawang merah,serai dan lengkuas kedalam stok ayam tadi.biar mendidih.
2. kemudian masukkan sos ikan,serbuk pati ayam,jus limau,daun limau purut,cili api dan sayuran.
3. akhir sekali masukkan sotong,udang dan hirisan ayam.perasakan dengan garam.
4. setelah mendidih bolehlah diangkat.
5. kalau ade daun ketumbar boleh diletak masa nak diangkat.

budu ni akak makan camgini ajer.tak pandai nak masak jadi lauk.ade ker resipi tuk lauk yang letak budu,kot sape sape ade mai ler kongsi ngan akak.sebelum budu akak habis...