Lepas borak ngan Noorma td..akak borak lg ngan jiran sebelah.dtg tanya akak dah masak ke belum.hehehe..mane nak masak..dok ngadap pc ni..laa dah pukul 11.40 nih..jap lg laa akak masak..masa borak ngan noorma pk ape nak dimasak kan...tak ler pening tapi tulah kalau dah banyak menu banyak lak nak dimasak..malassss lah pulak nak duk kat dapur tuh lelama..jadi akak masak tomyam ngan telur dadar bungkus..tomyam tu akak tak ler tayang kang ade owang terjun kolam lakkss nengok...jadi ni ler hidangan tengahari jumaat nih...
kak,
ReplyDeletenik lahir tahun 69, muda sket pada akak..tp nik ada kakak yang sebaya ngan kak asma. sedap nampak lauk akak.
ni ada resipi kari nasi kandar..khas untuk akak cuba:
1/2 kg daging (potong, rebus, simpan air rebusan)
6 ulas bwg putih/1 inci halia (blend)
2 sudu besar kicap pekat (maggi)
2 sudu besar sos tomato*
2 sudu besar sos cili*
2 paket serbuk kari daging babas (1 1/2pn boleh)*
* gaulkan bersama
1 labu bawang besar mayang,
1 ulas bawang putih mayang,
kulit kayu manis, bunga lawang
daun kari
1. tumiskan bawang besar, k.kayu manis, dan bunga lawang. daun kari
2. masukkan bwg putih dan halia..
3. masukkan campuran rempah
4. masukkan daging dan airnya.
5. masukkan garam, perasa masak hingga pekat..
sesuai makan ngan nasi atau roti.
Nik...
ReplyDeleteakak pun ade adik sebaya nik..duk kat kg akak nun di AirHitam..laa kira kite ni ade persamaan..anak sulong sebaya..akak nih lewat skit masa berumahtngga..tu yg ekspres anak2..6 org skrg nih..dlm proses pembesaran dan pembelajaran..
terharu akak nik bg resipi nih.InsyaAllah akak terai buat satu hari nnti..bahan pun senang nmpaknyer kan..Terimakasih yea...akak lum khatam lagi baca n3 nik...nnti pelan pelan yea..salam mesra penuh takzim dari akak