Friday, May 15, 2009

Puding Roti



Akak buat puding roti ni pagi tadi.nak buat penambahan untuk makan makan sefamily akak petang nnti..saje nak celebrate birthday anak akak.amek resipi kat umah Hana lagi.duh Hana ko nih mmg tempat refer ler nak masak masak.ghajin tul le mak yung adek ku sorang nih..pepun tocie ye..resipi nnti akak n3 kan yer...layan dulu pic ni.hehehe..tapi derhaka sikit kat resipi nih.akak tambah perisa stoberi..bab akak suker sgt ngan stoberi nih

Bahan-bahan
  • 4 keping roti
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 170ml susu cair
  • 8gram serbuk agar2
  • 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
  • 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
  • 31/2 cawan air
  • 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)
Cara-cara
  1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
  2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
  3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
  4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2!
  5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
  6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk



1 comment: