gulai nenas ikan sepat

isemua tau camne gulai nenas ikan sepat ni.tapi owang negeri punya masak gulai ni memag power gitu.akak ni owang johor so gulai gulai ni fail sikit.kekadang hancur kekadang cantik jadinye.so akak bagi ni resipi owang negeri lah ye.

bahan2nye;

• ikan sepat kering(ikut suka berapa ekor)
• nenas sebiji kupas kulit potong sedang ye
• cili api*kalau nak pedas menyengat letak banyak
• kunyit hidup seinci
• serai*tak letak pun tak pe
• garam
• asam keping
• santan pekat anggaran 2 mangkuk

Masukkan cili api yang ditumbuk halus bersama dengan kunyit hidup,pastikan benar benar lumat,kedalam periuk bersama dengan nenas,santan,ikan sepat,garam dan asam keping.
kacau perlahan,supaya santan tak pecah.(kalau pecah dah tak cantik ler kuah ni).masak hingga nampak kuah mendidih.matikan api.hidangkan dengan ikan goreng.walaaa...

• santan pekat anggaran 2 mangkuk

•